ANN ARBOR\u2014S\u00e9rio, algu\u00e9m realmente gosta de ervilhas? Mais importante, os pais devem pressionar os filhos a com\u00ea-las de qualquer maneira? E essa ordem traz benef\u00edcios ou n\u00e3o para as crian\u00e7as?<\/p>\n
Os pais enfrentam muitos dilemas com essa quest\u00e3o. Um recente estudo da Universidade de Michigan esclarece algumas das confus\u00f5es, diz Julie Lumeng, diretora do Centro para Crescimento e Desenvolvimento Humano da U-M e m\u00e9dica do Hospital Infantil C.S. Mott.<\/p>\n
O grupo de Lumeng descobriu que pressionar as crian\u00e7as a comerem alimentos que n\u00e3o gostam n\u00e3o est\u00e1 ligado \u00e0 mudan\u00e7a de peso ou altera\u00e7\u00f5es no comportamento infantil. No entanto, o uso de coer\u00e7\u00e3o pode causar tens\u00e3o no hor\u00e1rio das refei\u00e7\u00f5es e prejudicar o relacionamento entre pais e filhos.<\/p>\n
O estudo, publicado na revista Appetite, se prop\u00f4s a responder v\u00e1rias perguntas: os pais devem pressionar as crian\u00e7as a comer, e quais s\u00e3o as consequ\u00eancias para o peso das crian\u00e7as e para a alimenta\u00e7\u00e3o exigente? A crian\u00e7a aprender\u00e1 que deve comer tudo, resultando em obesidade, ou vai aprender a comer vegetais e outros alimentos saud\u00e1veis, o que \u200ba ajudar\u00e1 a evitar ganho de peso?<\/p>\n
Lumeng disse que ambos os cen\u00e1rios fazem sentido, mas o estudo descobriu que nenhum dos dois acontece.<\/p>\n
“Em suma, descobrimos que durante mais de um ano de vida na inf\u00e2ncia, o peso das crian\u00e7as permaneceu est\u00e1vel no gr\u00e1fico de crescimento, se eles eram comedores exigentes ou n\u00e3o,” disse Lumeng. “As crian\u00e7as exigentes tamb\u00e9m n\u00e3o mudaram seus h\u00e1bitos: permaneceram os mesmos, sem ou com a press\u00e3o dos pais.\u201d<\/p>\n
“Ent\u00e3o, perguntamos se a press\u00e3o levava a uma diminui\u00e7\u00e3o da alimenta\u00e7\u00e3o seletiva, e isso n\u00e3o aconteceu. N\u00e3o detectamos nenhuma liga\u00e7\u00e3o entre a press\u00e3o e a alimenta\u00e7\u00e3o seletiva em qualquer um dos outros resultados.”<\/p>\n
Lumeng lembra uma anedota de sua pr\u00f3pria inf\u00e2ncia.<\/p>\n
“Uma noite no jantar, minha m\u00e3e serviu ervilhas para ambas as minhas irm\u00e3s, mas ela me ofereceu cenouras. Ela me disse com muita gentileza: ‘Estou te servindo cenouras porque voc\u00ea n\u00e3o gosta de ervilhas’. Eu me senti amada e respeitada, e sempre vou lembrar que ela disse isso,” disse Lumeng.<\/p>\n
“O resultado desta pesquisa nos mostra que a press\u00e3o para que a crian\u00e7a coma determinados alimentos precisa ser feita com cautela e n\u00e3o temos muitas evid\u00eancias de que isso ajuda em sua nutri\u00e7\u00e3o,” disse ela. “Como pai, se voc\u00ea pressiona, precisa se certificar de que est\u00e1 fazendo isso de uma maneira que seja boa para o relacionamento com seu filho.”<\/p>\n
Os pesquisadores estudaram esse assunto por 10 a 15 anos, e Lumeng questionou se as descobertas de sua equipe seria exce\u00e7\u00e3o. Mas depois de compar\u00e1-las com dezenas de outros estudos de comportamento alimentar, eles encontraram conclus\u00f5es semelhantes.<\/p>\n
“H\u00e1 algumas coisas que os pesquisadores e o p\u00fablico realmente querem que sejam verdadeiras, e quando os pesquisadores descobrem nos seus estudos que n\u00e3o s\u00e3o verdadeiras, eles, \u00e0s vezes, simplesmente continuam pesquisando o t\u00f3pico na esperan\u00e7a de encontrar alguma evid\u00eancia de que seja verdade,” Lumeng disse. “Ent\u00e3o, metade do valor deste artigo s\u00e3o as descobertas, mas a outra metade \u00e9 ver como nossos resultados se comparam a outros estudos.”<\/p>\n
No fim do dia, vale \u00e0 pena brigar com um comedor exigente? O que se pode atestar \u00e9 que essa batalha pode ser frustrante e inconveniente para os pais. E raramente tem um problema de sa\u00fade associado a defici\u00eancias nutricionais e ao baixo crescimento. No fim, \u00e9 apenas uma pequena falha no comportamento das crian\u00e7as que os pais n\u00e3o devem gastar muita energia para eliminar, diz ela.<\/p>\n
“Lidar com o consumo seletivo se enquadra na categoria de como voc\u00ea deve ter pequenas atitudes que podem tornar as refei\u00e7\u00f5es melhores para todos, mas n\u00e3o reprimir algo que possa ser parte da personalidade de seu filho,” disse ela.<\/p>\n
O estudo tem algumas limita\u00e7\u00f5es, segundo Lumeng: houve um desgaste na popula\u00e7\u00e3o estudada, e os resultados podem n\u00e3o ser generalizados \u200b\u200bpara outras popula\u00e7\u00f5es, al\u00e9m das crian\u00e7as de baixa renda. H\u00e1 um debate sobre a melhor forma de mensurar a alimenta\u00e7\u00e3o seletiva e esse estudo incluiu uma variedade de medidas que refletem a relut\u00e2ncia das crian\u00e7as em ingerir novos alimentos e alimentos familiares.<\/p>\n
Estudo: “Picky eating, pressuring feeding, and growth in toddlers”<\/a> ANN ARBOR\u2014S\u00e9rio, algu\u00e9m realmente gosta de ervilhas? Mais importante, os pais devem pressionar os filhos a com\u00ea-las de qualquer maneira? E essa ordem traz benef\u00edcios ou n\u00e3o para as crian\u00e7as? Os pais enfrentam muitos dilemas com essa quest\u00e3o. Um recente estudo da Universidade de Michigan esclarece algumas das confus\u00f5es, diz Julie Lumeng, diretora do Centro Read more<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":51,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":"","_links_to":"","_links_to_target":""},"categories":[25373,25378,25390],"tags":[],"beat":[25458,25451,25459],"class_list":["post-35921","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-education-society-pt-br","category-health-pt-br","category-nao-categorizado"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/news.umich.edu\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/35921","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/news.umich.edu\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/news.umich.edu\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/news.umich.edu\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/users\/51"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/news.umich.edu\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=35921"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/news.umich.edu\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/35921\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":35922,"href":"https:\/\/news.umich.edu\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/35921\/revisions\/35922"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/news.umich.edu\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=35921"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/news.umich.edu\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=35921"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/news.umich.edu\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=35921"},{"taxonomy":"beat","embeddable":true,"href":"https:\/\/news.umich.edu\/pt-br\/wp-json\/wp\/v2\/beat?post=35921"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
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